星の雫は鹿児島のシンボルでもある桜島の裾野、垂水市の地下700mから50℃で湧出するゲルマニウム温泉水です。水の硬度が3.15という超軟水なので、味がまろやかでそのままでもおいしいですが、お茶やコーヒー、焼酎・ウィスキーの水割りにもぴったりです。また、鑑賞魚や植物の飼育・栽培にも効果的です。